Blog

最近,市场监督部门随机检查了316批餐饮食品,淀粉和淀粉产品,蛋糕,可可和烤咖啡产品,谷物产品,肉类产品,食用农产品和蔬菜产品的8种类型。附录中列出了12个批次的测试对象,在国家食品安全标准中,如果某产品不合格,则将其分类为不合格产品,并公布样品检验情况。
全局:
蔬菜产品43批次,不合格产品2批次,餐饮食品45批次,不合格产品4批次,肉类产品19批次,不合格产品1批次,食用农产品77批次,不合格样品5批次。在对44批次淀粉和淀粉产品,32批次蛋糕,3批次可可和烘焙咖啡产品以及53批次谷物加工产品进行采样时,未发现不合格样品。
不合格的产品信息如下:
01 |
沧州市和发永发酱菜厂腌制的甜蒜
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计算)的证明值不符合国家食品安全标准
检验机构为石家庄海关技术中心
02 |
廊坊市霸州市东环路西侧的小张海鲜+皮皮虾,刘应辉出售
确定的镉值(以Cd计算)不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是河北冠卓检测技术有限公司。
03 |
韭菜在承德市双桥区滨河超市出售
普罗米酮的证明价值不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是北京市产品质量监督检验所。
04 |
沧州市南pi农家酒店使用的餐具
阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)的验证值不符合国家食品安全标准
检验机构为石家庄海关技术中心
05 |
唐山乐亭东方商业有限公司东城分公司出售的哈尔滨风味香肠
菌落总数的确定值不符合国家食品安全标准
检验机构是河北省食品检验所
06 |
沧州市沧县戴吉大酒店的消毒餐具
阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)的验证值不符合国家食品安全标准
检验机构为石家庄海关技术中心
07 |
承德市双桥区新森超市出售芹菜
毒死rif的测定值不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是河北德诺商品检测技术服务有限公司。
08 |
韭菜在承德市双桥区老孟果蔬店出售
普罗米酮的证明价值不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是河北德诺商品检测技术服务有限公司。
09 |
唐山万隆食品有限公司制糖蒜(盐腌菜)。
混合使用防腐剂时,其最大使用比例的总和的检测值不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是河北省食品检验所
10 |
沧州市燕山八金酒楼用汤匙
阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)的验证值不符合国家食品安全标准
检验机构为石家庄海关技术中心
11 |
廊坊市永清县汉村主食批发部鱼母出售的韭菜
普罗米酮的证明价值不符合国家食品安全标准的要求
检验机构是石家庄金标检验服务有限公司。
12 |
沧州市孟村回族自治县镇波铁锅蒸水龙头阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)的实测值不符合国家食品安全标准
检验机构为石家庄海关技术中心
合格的产品信息如下:
河北省市场监察所指示
有关部门的市场监督管理
根据相关法律法规,
不合格产品及
相关单位依法处理。
如果您发现食品安全违规行为,
请致电提出投诉或举报。
一些检查项目的注意事项
苯甲酸及其钠盐苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的一种防腐剂,对霉菌,酵母菌和细菌具有良好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性很高,少量苯甲酸对人体无毒,可从尿中排泄而不会在人体中积累。长期过量食用含过量苯甲酸的食物会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是公司使用了超出限值的产品以延长产品的货架期或产品制造过程中的卫生条件差,或者无法对其进行精确测量。
丙胺酮
丙胺酮是一种低毒的全身性杀菌剂,具有保护作用和治疗作用。主要用于防治蔬菜灰霉病。扑热息痛刺激眼睛和皮肤。
镉(以镉计)
镉(以镉计)是最常见的重金属污染物之一。水产品中过量的镉(以镉计)可能是水产养殖过程中环境中镉的积累。对人体镉的损害主要是一种长期积累,长期食用镉含量过多的食物会导致肾脏和骨骼的损害。
菌落总数
菌落总数是微生物而不是病原细菌的指标。它主要用于评估食品的清洁度并反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。如果菌落总数超过标准数量,则个别公司无法严格控制生产和加工过程的卫生条件,或者包装容器没有得到适当的清洁和消毒,这也可能是由于产品包装的密封性不足以及对产品包装的不当控制造成的。储运条件。如果严重超过食物菌落总数,则会破坏食物的营养成分,加速食物变质,并失去其可食用价值。
每种防腐剂占最大使用量的总和
防腐剂是食品添加剂,可保持食品的原始质量和营养价值,可抑制微生物的生长和繁殖,防止??食品变质并延长保质期。

365bet安全么